NEW POT 25度1800ml 【若潮酒造】芋焼酎 ニューポット
黄金千貫芋をロゼワイン酵母で醸しました。
新酒の芋臭さがワイン酵母由来のフルーティーな香りにマッチしたよい香りが漂います
若潮酒造の志布志蒸溜所・志燦蔵（しさんくら）で醸された新焼酎です。
今夏収穫した黄金千貫芋を白麹とロゼワイン酵母で仕込み常圧蒸留しました。
新酒の芋臭さがワイン酵母由来のフルーティーな香りにマッチしたよい香りが漂います。
濃い甘みのなかに辛みを感じる独特の味わいで、しばらくすると辛みが薄くなり、
アクセントに感じられるようになります。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。オススメはロック、水割り。炭酸割りもいけます。
