【屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging 36度700ml】
「屋久島地杉」でつくった樽で熟成しました。
ウッディーでスパイシーな香りとまろやかな甘味が活きた屋久島の芋焼酎です。
屋久島の森に湧く柔らかい水(軟水)を用い 伝承蔵で「手造りの麹(白麹)」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られ た芋焼酎の原酒(原酒屋久杉)を「地杉樽」で熟成しました。
グラスに注ぐと、豊かで上品な樽香が漂います。力強さの中にやさしさも感じます。
口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中にひろがります。<br>アルコール度数は高いですがまろやかさを感じます。
ロック・ストレートがあいます。